Carn Fresca
- Porc
- Conill
- Xai
- Elaborats Càrnics Porc
- Elaborats Càrnics Mixtes
- Elaborats Càrnics Boví
- Entrants / Primers Plats
- Altres
- Gallina
- Ànec
- Gall Dindi
- Pollastre
- Boví
- Elaborats Porcí
- Elaborats Boví
- Elaborats Càrnics Boví / Porcí
Porc
Porc Blanc Tallat
-
(J) Cap de llom de porc a daus
Cód.: 45037 | Safata ±2 kg
-
(J) Cap de llom de porc llescat
Cód.: 45015 | Safata ±2 kg
-
(J) Careta de porc sense orella (mitja peça)
Cód.: 45031 | Safata ± 1.5 kg
-
(J) Llonza de porc llescada
Cód.: 45019 | Safata ±2,5 kg
-
(J) Xurrasco de porc
Cód.: 45018 | Safata ±2 kg
-
(J) Conills de porc sencers
Cód.: 45025 | Safata ±3,5 kg
-
(J) Conills de porc partits
Cód.: 45022 | Safata ±3 kg
-
(J) Costella de porc tallada
Cód.: 45016 | Safata ±2 kg
-
(J) Costella de porc tira
Cód.: 45017 | Safata ±2,5 kg
-
(J) Llom canya de porc llescat (3 mm)
Cód.: 45014 | Safata ±3 kg
-
(J) Llom canya de porc llescat (5 mm)
Cód.: 45013 | Safata ±3 kg
-
(J) Llom canya de porc filetejat per a llibrets
Cód.: 45038 | Safata ±2 kg
-
(J) Magro primera de porc
Cód.: 45039 | Safata ±2 kg
-
(J) Panxeta de porc llescada
Cód.: 45020 | Safata ±2,5 kg
-
(J) Secret de porc (magre pla)
Cód.: 45021 | Safata ±2 kg
-
(J) Tira costella de porc (Ribbs)
Cód.: 45030 | Safata ±2,3 kg
Porc Blanc Menuts
-
(J) Careta de porc (s/orella) a daus
Cód.: 45010 | Safata ±2 kg
-
(J) Galtes de porc a/os
Cód.: 45011 | Safata ±2,8 kg (8 unt)
-
(J) Galtes de porc s/os
Cód.: 45012 | Safata ±2 kg
-
(J) Combinat caldo salat
Cód.: 45521 | Safata ±400 grs
-
(J) Os de l'espinada de porc
Cód.: 45029 | Safata ±1,5 kg
-
(J) Orelles de porc
Cód.: 45024 | Safata ±1,5 kg
-
(J) Peus de porc partits
Cód.: 45023 | Safata ±3 kg
-
(J) Ronyons de porc
Cód.: 45036 | Safata ±2 kg
Elaborats
-
(J) Carn de pinxo groc de porc
Cód.: 45500 | Bossa ±1 kg
-
(J) Carn de pinxo vermell de porc
Cód.: 45501 | Bossa ±1 kg
-
(J) Carn picada de porc
Cód.: 45516 | Safata ±2 kg
-
(J) Xistorra
Cód.: 45601 | Safata ±2 kg
-
(J) Xoriç fresc
Cód.: 45600 | Safata ±2,3 kg
-
(J) Combinat fresc per caldo de porc
Cód.: 45535 | Safata ±800 grs
-
(J) Llibrets de porc farcits
Cód.: 45604 | Safata 12 unt
-
(J) Llom adobat de porc Extra llescat
Cód.: 45617 | Safata ±2 kg
-
(J) Llom adobat de porc Extra (1/2 peça)
Cód.: 45614 | Unitat ±1,8 kg
-
(J) Mini Xoriç fresc
Cód.: 45615 | Safata ±2 kg
-
(J) Botifarró de Ceba
Cód.: 45602 | Safata ±2 kg
-
(J) Panxeta curada amb pebre
Cód.: 45527 | Unitat 1,5 a 1,7 kg
-
(J) Panxeta ibèrica salada (1/2 peça)
Cód.: 45519 | Unt 2,5 a 3 kg
-
(J) Peus de porc cuits a/julivert
Cód.: 45603 | Bossa ±800 gr (4 meitats)
-
(J) Pinxo groc de porc
Cód.: 45503 | Bossa 12 unt x 100 grs
-
(J) Pinxo vermell de porc
Cód.: 45502 | Bossa 12 unt x 100 grs
Peça Sencera
-
(J) Cap de llom de porc s/os (sencer)
Cód.: 45028 | Unitat ±2 kg
-
(J) Costella de porc sencera
Cód.: 45035 | Unitat ±2 kg
-
(J) Pernil fresc a/os a/pell de porc
Cód.: 45041 | Unitat ±10 a 13 kg
-
(J) Llom canya 2 colors de porc
Cód.: 45042 | Unitat ±1,4 kg
-
(J) Espatlla a/os a/pell de porc
Cód.: 45040 | Unitat ±6 kg
-
(J) Espatlla a/os s/pell de porc
Cód.: 45026 | Unitat ±5 kg
-
(J) Espatlla s/os s/pell de porc
Cód.: 45033 | Unitat ±4,5 kg
-
(J) Panxeta de porc sencera a/pell
Cód.: 45034 | Unitat ±2,5 kg
-
(J) Panxeta de porc sencera s/pell
Cód.: 45528 | Unitat ±2,5 kg
Conill
Sencer
Xai
Especejament Nacional
-
(J) Carré de xai
Cód.: 45913 | Unitat ±1,7 a 2,4 kg
-
(J) Costelles i mitjanes de xai
Cód.: 45903 | Safata ±2 kg
-
(J) Coll de xai
Cód.: 45906 | Safata ±2 kg
-
(J) Coll i pit de xai
Cód.: 45905 | Safata ±2 kg
-
(J) Fetge de xai
Cód.: 45908 | Safata ±2 kg
-
(J) Espatlla de xai
Cód.: 45900 | unt 0,9 a 1,1 kg
-
(J) Pit de xai
Cód.: 45907 | Safata ±2 kg
-
(J) Cuixa de xai
Cód.: 45901 | unt 1,5 a 1,8 kg
-
(J) Cuixa de xai tallada (PALPISSOS)
Cód.: 45904 | Safata ±2 kg
-
(J) 1/2 Xai tallat per la brasa
Cód.: 45909 | c/ 2 safates x ±2.5 kg
Elaborats Càrnics Porc
Botifarres
-
(J) Botifarra crua amb escalivada
Cód.: 45524 | Safata ±1.5 kg
-
(J) Botifarra crua amb bolets
Cód.: 45523 | Safata ±1.5 kg
-
(J) Butifarra crua Extra
Cód.: 45509 | Safata 14 unt
-
(J) Butifarra crua Extra tira
Cód.: 45522 | Safata ±2 kg
-
(J) Butifarra crua Pagés
Cód.: 45510 | Safata 16 unt
-
(J) Botifarra crua Pagès en tira
Cód.: 45525 | Safata ±2 kg
Elaborats
-
(J) Burger Meat de porc 100 grs
Cód.: 45526 | Safata 16 unt
-
(J) Ossos salats de porc
Cód.: 45518 | Bossa 5 kg
Salsitxes
Elaborats Càrnics Mixtes
Elaborats
-
(J) Mandonguilla burger de porc i vacú
Cód.: 45508 | Safata ±90 unt
-
(J) Burger Meat de porc i vacú 100 grs
Cód.: 45517 | Safata 36 unt
-
(J) Burger Meat de porc i vacú 100gr
Cód.: 45504 | Safata 16 unt
-
(J) Burger Meat de porc i vacú 150 grs
Cód.: 45513 | Safata 12 unt
-
(J) Combinat fresc per caldo de porc i vacú
Cód.: 45536 | Safata ±800 grs
-
(J) Combinat fresc per caldo (Especial Escudella)
Cód.: 45537 | Safata ±800 grs
-
(J) Pilota burger per caldo
Cód.: 45520 | Safata ±400 grs
-
(J) Picada burger de porc i vacú
Cód.: 45507 | Safata ±2 kg
Elaborats Càrnics Boví
Picades
Entrants / Primers Plats
Altres
Gallina
Especejament Fresc
Ànec
Curat
-
Pernil d'ànec extra tallat Nacional (Gurmalia)
Cód.: 60013 | sobre 50 gr
-
Pernil d'ànec extra sencer Nacional (Gurmalia)
Cód.: 60012 | peça 230/250 grs
Magret
Manchon
Pollastre
Especejament Fresc
-
(J) Ales de pollastre groc (Halal)
Cód.: 41146 | Safata ±1,6 kg
-
(J) Ales de pollastre groc granel (Halal)
Cód.: 41165 | c/ ±10 kg
-
(J) Ales de pollastre groc (Halal)
Cód.: 45810 | Safata ±1,2 kg
-
(J) Bistec de pollastre groc s/pell (contra) (Halal)
Cód.: 45805 | Safata ±1,5 kg
-
(J) Carcassa de pollastre groc (Halal)
Cód.: 41145 | Safata ±900 grs
-
(J) Carcassa de pollastre groc granel (Halal)
Cód.: 41164 | c/ ±10 kg
-
(J) Carcassa de pollastre groc granel (Halal)
Cód.: 45823 | c/ ±10 kg
-
(J) Carcassa de pollastre groc (Halal)
Cód.: 45811 | Safata ±1 kg
-
(J) Contracuixa de pollastre groc enrotllat s/p s/o (Halal)
Cód.: 45701 | Safata ±1 kg
-
(J) Contracuixa de pollastre groc s/os a/pell (Halal)
Cód.: 41143 | Safata ±1,8 kg
-
(J) Contracuixa de pollastre groc s/os a/pell (Halal)
Cód.: 45807 | Safata ±1,5 kg
-
(J) Contracuixa de pollastre groc s/os s/pell (Halal)
Cód.: 45806 | Safata ±1,5 kg
-
(J) Quarts del darrere de pollastre groc granel (Halal)
Cód.: 41166 | c/ ±10 kg
-
(J) Pernilets de pollastre groc granel (Halal)
Cód.: 41162 | c/ ±10 kg
-
(J) Pernilets de pollastre groc (Halal)
Cód.: 41147 | Safata ±1,6 kg
-
(J) Cuixa de pollastre groc desossat a/pell (Halal)
Cód.: 45804 | Safata ±1,6 kg
-
(J) Cuixes de pollastre groc (Halal)
Cód.: 41144 | Safata ±1,8 kg
-
(J) Cuixes de pollastre groc granel (Halal)
Cód.: 41163 | c/ ±10 kg
-
(J) Cuixes de pollastre per a la brasa a/herbes provençals
Cód.: 41154 | Safata 6 uds
-
(J) Pit de pollastre groc filetejat (Halal)
Cód.: 41141 | Safata ±2 kg
-
(J) Pit de pollastre groc granel (Halal)
Cód.: 41160 | c/ ±10 kg
-
(J) Pit sencer de pollastre groc (Halal)
Cód.: 41167 | Safata ±1 kg
-
(J) Filet Solomillo de pollastre groc (Halal)
Cód.: 45802 | Safata ±1,6 kg
-
(J) Suprema de pollastre groc (Halal)
Cód.: 45803 | Safata ±1,5 kg
-
(J) Tacos de pit de pollastre groc (Halal)
Cód.: 45800 | Safata ±1,6 kg
Elaborats
-
(J) Ales partides de pollastre adobades paprika picant
Cód.: 41253 | Bossa ±2 kg
-
(J) Broqueta de contra de pollastre marinat ±80 grs
Cód.: 45847 | Safata ±800 grs
-
(J) Broqueta de contra de pollastre marinat ±80gr a/verdures
Cód.: 45848 | Safata ±800 grs
-
(J) Broqueta de contra de pollastre natural ±80gr a/verdures
Cód.: 45846 | Safata ±800 grs
-
(J) Broqueta de contracuixa de pollastre natural ±80 grs
Cód.: 45845 | Safata ±800 grs
-
(J) Burger Meat Pollastre
Cód.: 41238 | Safata 6 un x 100 grs
-
(J) Burger Meat Pollastre amb ceba
Cód.: 41242 | Safata 6 un x 100 grs
-
(J) Burger Meat Pollastre amb verdures
Cód.: 41243 | Safata 6 un x 100 grs
-
(J) Burger Meat Pollastre amb espinacs
Cód.: 41240 | Safata 6 un x 100 grs
-
(J) Mini Burger Meat Pollastre
Cód.: 41244 | Safata 6 un x 40 grs
-
(J) Mini pinxo de pollastre adobat cajun
Cód.: 41233 | Bafata 15 unitats
-
(J) Mini pinxo de pollastre adobat mel i mostasa
Cód.: 41232 | Safata 7 unitats
-
(J) Mini pinxo de pollastre adobat paprika
Cód.: 41235 | Safata 15 unitats
-
(J) Mini pinxo de pollastre adobat teriyaki
Cód.: 41236 | Safata 7 unitats
-
(J) Pinxo de pollastre adobat curry
Cód.: 45702 | Safata 10 unitats
-
(J) Salsitxes Pollastre
Cód.: 41237 | Safata ± 2 kg
-
(J) Tacos de pollastre groc adobats a l'all (s/punxar)
Cód.: 45843 | Bossa ±1,2 kg
-
(J) Tacos de pollastre groc adobats al curry (s/punxar)
Cód.: 45842 | Bossa ±1,2 kg
Peça Sencera
-
(J) Pollastre Groc Eviscerat (+ de 2,2 kg)
Cód.: 41178 | c/ 6 unitats
-
(J) Pollastre Groc Eviscerat a quarts (1,2 a 1,3 kg)
Cód.: 45831 | Safata 1 unitat
-
(J) Pollastre Groc Eviscerat a vuitens (1,2 a 1,3 kg)
Cód.: 45832 | Safata 1 unitat
-
(J) Pollastre Groc Eviscerat Envasat (1,2 a 1,3 kg)
Cód.: 45830 | Safata 1 unitat
-
(J) Pollastre Groc Eviscerat (1,4 a 1,5 kg)
Cód.: 41181 | c/ 10 unitats
-
(J) Pollastre Groc Eviscerat (1,5 a 1,7 kg)
Cód.: 41176 | c/ 8 unitats
-
(J) Pollastre Groc Eviscerat (1,8 a 2,1 kg)
Cód.: 41177 | c/ 6 unitats
-
(J) Pollastre Pagès Fresc (2,5 a 3 kg)
Cód.: 41186 | c/ 4 unitats
-
(J) Pollastre Rostidor (1 a 1,1 kg)
Cód.: 41184 | c/ 10 unt
-
(J) Pollastre Rostidor (1,1 a 1,2 kg)
Cód.: 41185 | c/ 10 unt
-
(J) Pollastre Rostidor (1,2 a 1,3 kg)
Cód.: 41180 | c/ 10 unt
-
(J) Pollastre Rostidor (1,3 a 1,4 kg)
Cód.: 41179 | c/ 10 unitats
-
(J) Pollastre Tradicional Sencer (PGC) (coll/fetge/pedrer)
Cód.: 41183 | C/ 10 unit x ± 1,6 Kg
Boví
Bistec Tallat
-
(J) Bistec de filet de pobre de vedella
Cód.: 45322 | Safata ±2 kg
-
(J) Bistec de filet de pobre de vedella (5 mm)
Cód.: 45324 | Safata ±2 kg
-
(J) Bistec de 1ª de vedella
Cód.: 45321 | Safata ±2 kg
-
(J) Bistec Extra de vedella
Cód.: 45320 | Safata ±2 kg
-
(J) Bistec Extra de vedella ± 180 gr
Cód.: 45366 | Safata ±2 kg
-
(J) Bistec Extra (crostó) de vedella ±150 grs
Cód.: 45323 | Safata ±2 kg
-
(J) Bistec Extra (crostó) de vedella (5 mm)
Cód.: 45325 | Safata ±2 kg
-
(J) Fricandó (jarret) de vedella
Cód.: 45340 | Safata ±2 kg
Bistec Peça
-
(J) Babilla (Cap de mort) de vedella
Cód.: 45374 | unt 4 a 5 kg
-
(J) Bistec vedella país (culata d'espatlla)
Cód.: 41607 | Unitat ±4 a 5 kg
-
(J) Cadera vedella (culata amb picanya)
Cód.: 45350 | Unitat ±4 a 5 kg
-
(J) Tapa plana vedella (contra)
Cód.: 45353 | Unitat ±4 a 6 kg
-
(J) Jarret vedella (culata de contra)
Cód.: 45354 | Unitat ±1.6 a 2 kg
-
(J) Llata vedella
Cód.: 45351 | Unitat ± 2 kg
-
(J) Tall que es pela vedella (medallon) pack 2 u
Cód.: 45355 | Safata 2 unt
-
(J) Picanya (Culatilla)
Cód.: 45369 | unt ± 1,250 kg
-
(J) Peixet (Rabillo de cadera) de vedella
Cód.: 45375 | unt ±1,2 kg
-
(J) Rodo Espatlla de vedella
Cód.: 45368 | unt ±1,4 kg
-
(J) Rodó vedella (cuixa) (al buit)
Cód.: 41659 | Unitat ±1,6 a 2 kg
-
(J) Crustó (Tapa)
Cód.: 45371 | Unitat ±6 a 8 kg
-
(J) Tall que es pela
Cód.: 45370 | Unitat ± 1 kg
Xurrasco
-
(J) Xurrasco de vedella tallat
Cód.: 45342 | Safata ±2 kg
-
(J) Xurrasco de vedella tallat Especial Brasa
Cód.: 45344 | Safata ±2 kg
-
(J) Costella davantera vedella
Cód.: 45352 | Unitat ±2 a 3 kg
-
(J) Costella (falda) vedella
Cód.: 45347 | Unitat ±6 a 8 kg
Entrecot Tallat
-
(J) Xuletó (llom alt) de vedella a/os sense tapa (±1 kg)
Cód.: 45311 | Safata 2 unt
-
(J) Xuletó (llom alt) de vedella a/os (±1 kg)
Cód.: 45310 | Safata 2 unt
-
(J) Xuletó (llom alt) de vedella a/os (±800 grs)
Cód.: 45308 | Safata 2 unt
-
(J) Xuletó (llom alt) de vedella s/os (±600 grs)
Cód.: 45309 | Safata 3 unt
-
(J) Entrecot (llom alt) de vedella a/o (Sense tapa) ±500 grs
Cód.: 45365 | Safata 3 unt
-
(J) Entrecot (llom alt) de vedella a/os (±225 grs)
Cód.: 45302 | Safata 8 unt
-
(J) Entrecot (llom alt) de vedella a/os (±350 grs)
Cód.: 45303 | Safata 6 unt
-
(J) Entrecot (llom alt) de vedella a/os (±450 grs)
Cód.: 45306 | Safata 5 unt
-
(J) Mitjana (llom alt) de vedella s/os (±350 grs)
Cód.: 45305 | Safata 6 unt
-
(J) Entrecot (llom baix) de vedella a/os (±225 grs)
Cód.: 45301 | Safata 8 unt
-
(J) Entrecot (llom baix) de vedella a/os (±350 grs)
Cód.: 45300 | Safata 6 unt
-
(J) Entrecot (llom baix) de vedella a/os (±450 grs)
Cód.: 45307 | Safata 5 unt
-
(J) Mitjana (llom baix) de vedella s/os (±225 grs)
Cód.: 45304 | Safata 8 unt
-
(J) Entrecot (llom baix) vedella a/os (±350 grs) T.GRUIXUT
Cód.: 45312 | Safata 6 unt
Entrecot Peça
-
(J) Costellam a/os y a/filet vedella
Cód.: 45357 | Unitat ±17 a 22 kg
-
(J) Llom alt sense os vedella
Cód.: 45359 | Unitat ±4 a 7 kg
-
(J) Llom alt vedella (Cube Roll)
Cód.: 45356 | Unitat ±3.5 a 5 kg
-
(J) Llom baix sense os vedella
Cód.: 45360 | Unitat ±3.5 a 5 kg
-
(J) Llom sense os vedella
Cód.: 45358 | Unitat ±7 a 11 kg
Estofat
-
(J) Aleta (Papada) de vedella
Cód.: 45372 | und 2 a 4 kg
-
(J) Conill davanter de vedellam (codillos)
Cód.: 45373 | unt 1,5 a 2 kg
-
(J) Ossobuco de vedella llescat
Cód.: 45343 | Safata ±1 kg
-
(J) Retall de carn de boví 90/10
Cód.: 45380 | Safata ±2 kg
-
(J) Vedella per guisar
Cód.: 45341 | Safata ±2 kg
Menuts
-
(J) Galtes s/os de vedella
Cód.: 45367 | bossa ±1 kg
-
(J) Llengua de bovi
Cód.: 45376 | unt ±1 a 1,2 kg
-
(J) Pedrer de vedella (al buit)
Cód.: 45326 | Unitat ± 500g
-
(J) Cua Vacú
Cód.: 45349 | Unitat ±600 a 1200 g
Altres
-
(J) Bavette anoll (2 unitats)
Cód.: 45378 | Bossa ±1.5 a 2 kg
-
(J) Entrama Fina vedella pack 2 u
Cód.: 45348 | Unitat ±1 a 2 kg
-
(J) Unglet (entrama gruesa) vedella pack 2
Cód.: 45362 | Unitat ±0.8 a 1.4 kg
-
(J) Hammer de vedella
Cód.: 45382 | Unitat ±2 kg
-
(J) Ossos de vedella
Cód.: 45346 | Safata ±2 kg
-
(J) Matambre de vedella
Cód.: 45379 | Unitat ± 1 kg
-
(J) Ossobuc de vedella sencer s/puntes (al buit)
Cód.: 45377 | unt ±2.5 a 3 kg
-
(J) Pit (falda) de vedella
Cód.: 45381 | Safata ±2 kg
Filet
Elaborats Porcí
Elaborats Boví
Elaborats Càrnics Boví / Porcí
- Productes
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- Carn Fresca
- ›
- Ganache
Carn Fresca
Ganache
-
Porc
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Conill
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Xai
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Elaborats Càrnics Porc
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Elaborats Càrnics Mixtes
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Elaborats Càrnics Boví
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Entrants / Primers Plats
-
Altres
-
Gallina
-
Ànec
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Gall Dindi
-
Pollastre
-
Boví
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Elaborats Porcí
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Elaborats Boví
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Elaborats Càrnics Boví / Porcí